Zen sushi - pieni sushi ravintola Kruununhaassa
Japanilaiset reseptit, parhaat raaka-aineet

Meidän parhaat raaka-aineet 

Me käytämme mahdolisimmam paljon suomalaisia ja ympäristöystävällisempiä aineita - esim. suurin osaa kasviksia ovat suomalaisia ja luomuna on kananmuna, matcha, tahini ym.

Kaloista meidän ravunpyrstö ja Riutta-ahven ovat ASC-sertifioituja, raaka tonnikalalla on Friend of Sea-sertifioitu, MSC-sertifioidut ovat keitetty tonnikala ja kampasimpukka. Kuha ja siika ovat Suomessa kasvatettu, ja lohi tulee Norjasta.

On paljon vielä kehitettävä tähän suhteen miettimällä miten voi säilyttää samalla aito japanilaisuutta!

Sushi, tee ja sake

Osallistu ja tutustu japanilaisuuteen!

Zen sushissa järjestetään japanilaisen teen ja saken (riisiviinin) maistiaisia. Tulevat tapahtumat ovat:

27.10.la klo 18-19:30 Japanilaisen saken maistiaiset

17.11.la   klo 18-19:30 Japanilaisen teekulttuuriin matka

24.11.la  klo 18-19:30 Japanilaisen saken maistiaiset

Lisää infoa meidän Facebook:in sivusta tai info@zensushi.fi

Opas: Yumi Sugano (ravintoloitsija, Japanese tea advisor, Kikizakeshi / Japanese sake sommelier)

Photo by Eva Spoof @Udumbara Helsinki 

Kaipaatko opastusta sushin syömisestä? Haluatko kokeilla eri aineksia ja löytää omaa suosikkia? Voidaan pitää yksilöllinen sushiin tutustumisoppikurssi puikon otteesta erilaiseen sushin maistelemiseen räätälöitynä sinun toiveen mukaan! 

Kerro sähköpostitse (info@zensushi.fi) toivomastasi päivämäärästä, ajasta ja sisällöstä! 

Osallistujamäärä: 2-8 hlö

Lokakuun tarjoushinta: 25€ / hlö (sis. syötävät, tee ja jälkiruoka)


Seuraa meitä!

Japanilaisen saken maistiaiset, japanilaisen teen tapahtumat, kauden menut tiedostetaan näissä:

Zen sushi

Snellmaninkatu 16, 00170 HELSINKI
09 671 336
info@zensushi.fi

Aukioloajat

Ma-To 11.00 - 19.00 (keittiö klo 18.30 asti)
Pe 11.00 - 21.00 (keittiö klo 20.30 asti)
La 11.00-16.00 (keittiö klo 15.00 asti)